INGREDIENTES
Para o bolo:
· 5 ovos
· 2 xícaras de açúcar
· 2 xícaras de manteiga
· 2 xícaras de farinha de trigo
· 1 xícara de chocolate em pó
· 1 colher de café de fermento
· 1 pote de doce de leite
· 10 palitos de sorvete normais ou próprios para festa
· Forminhas redondas para cortar (se desejar)
Para a cobertura:
· 500g de chocolate para cobrir
· Confeitos coloridos ou chocolate granulado para decorar
·  
; Folhas de papel manteiga
; Folhas de papel manteiga
Bolo e montagem:
1. Para fazer o bolo, comece batendo os ovos com o açúcar
2. Em seguida, acrescente a manteiga, o chocolate, a farinha e o fermento
3. Depois de bater tudo, asse a massa em forno baixo, em uma forma retangular, por 30 a 40 minutos
4. Tire do forno, deixe o bolo esfriar e corte no formato desejado
5. (Por exemplo, você pode cortar em formato redondinho com o auxílio de uma forminha ou, ainda, utilizar uma faca para cortar pedaços quadrados ou retangulares)
6. Depois de cortar no formato desejado, pegue os pedaços de bolo, corte ao meio e recheie um dos lados com o doce de leite
7. Coloque o palito bem no meio do doce de leite para que não tenha perigo de soltar na hora de pegá-lo e coloque a outra parte do bolo por cima
8. Para que fiquem com uma consistência firme, leve os bolinhos recheados ao freezer e deixe-os lá enquanto você prepara a cobertura
Cobertura:
1. Derreta o chocolate em banho-maria
2. Em seguida, retire os bolinhos no palito da geladeira e banhe-os no chocolate<
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3. Deixe escorrer para retirar o excesso de chocolate e coloque os confeitos ainda com a cobertura mole sobre uma folha de papel manteiga
4. Aproveite que o chocolate está quente para polvilhar os bolinhos com os confeitos escolhidos
Espere o chocolate secar e sirva.
Receita do site “Tudo gostoso”
Receita do site “Tudo gostoso”
cake pop,o famoso bolo no palito, use e abuse da criatividade, fica uma graça tanto em aniversários como casamentos.
Espero que gostem!
Um abraço!
Ivanilde Reis.