Bom dia! Hoje virada do ano, você ainda vai trabalhar e ter que preparar um prato para se reunir com os amigos e familiares, e não sabe o que fazer? Vai aqui um dica que sempre me salva. Salada crocante, de minha autoria, detalhe amo a industria química alimentícia!Rs.
Ingredientes:
1 lata de ervilha,
1 lata de milho,
1 lata de seleta de legumes,
1 lata de atum, natural melhor ( sem ser no óleo)
uma cebola ralada ou picada bem pequena,
1 maça verde picada, se não achar pode ser a maça vermelha,
pode por uva passa, eu adoro,
2 colheres generosas de maionese, não pode ficar muito seca e nem muito molhada,
1 pacote de batata palha,
Veja como é simples: junte todos os ingredientes, deixe a batata para colocar quase na hora de servir, coloque metade, a outra metade jogue por cima para decorar, rápida, prática e gostosa. Esta sempre me salvando esta receita. Pra mim apresentação é tudo enfeite à gosto!
Bom apetite!
Espero que ajude os que estão sem tempo. Tem várias variáveis.
Feliz Ano Novo!
Abraço forte!
Ivanilde Reis